冬の料理

夏は日持ちがしない煮込み料理も寒くなってきたら日持ちもするし、なにより寒いと食べて暖まる料理って美味しいですよね。
ということで、我が家の冬の料理の定番は、ポトフです。
野菜をコンソメで煮込むだけなので簡単ですし。ちなみにポトフの担当は僕なので、手間が省ける母親にはえらく好評です。(笑
ポトフの利点としては野菜を沢山食べられること。
食物繊維を一杯とれるので、ダイエットにもなりますよ。

GAKU について

旅人系インドア好きのバイク好きのおっさん。大トトロから中トトロへの変化は未だならず…。ポケモンでは、カビゴンに似ていると噂あり。 バイクツーリング、ドライブ、様々な旅を好むが、基本的に読書を基本的に好む引きこもりの形質を持っているため、なかなか外に出ようとしない。いったん出ればロングツーリングに行く程度の能力。 歴史系のお仕事をしております。
カテゴリー: 未分類 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です